準備好所有食材。將烤架預熱至中火。

在小碗中用叉子將大蒜和鹽一起壓碎。

加入紅椒粉和辣椒粉。攪拌入橄欖油和檸檬汁形成糊狀。

將大蒜糊與蝦放入大碗中混合，直到蝦均勻裹上醬料。

輕輕在烤架上抹油。每面烤蝦2到3分鐘，直至不透明。