辣味炸薯條
成本 $6, 保存 $9
來源: Recommended by CookPal
- 31.67 Min
- 4 份量
- $6
辣味炸薯條
成本 $6, 保存 $9
來源: Recommended by CookPal
- 31.67 Min
- 4 份量
- $6
食材
主要材料
- 🥔 四顆馬鈴薯（中型大小）
調味料
- 🧂 一小匙鹽
- 三杯食用油
- 一小匙紅椒粉
- 半小匙辣椒粉
步驟
1
將馬鈴薯去皮並切成長條狀。
2
將馬鈴薯浸泡在冷水中20-30分鐘移除澱粉。
3
將馬鈴薯瀝乾，並用廚房紙巾完全擦乾再下鍋炸。
4
將食用油加熱至180度。
5
將馬鈴薯炸四分鐘，炸至金黃色後取出。
6
在炸好的馬鈴薯上撒上鹽、紅椒粉和辣椒粉，並拌勻。
營養成分
每份🔥
320
卡路里
- 5g蛋白質
- 38g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小提示
若要調整辣度，可減少或省略辣椒粉。炸好的薯條冷卻後酥脆度會降低，建議立即享用。重複使用的油炸後請過濾乾淨以確保品質。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。