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辛辣馬鈴薯歐姆蛋

成本 $4.5, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $4.5

食材

  • 主要材料

    • 🥚 雞蛋 2個
    • 🥔 馬鈴薯 1顆(切小塊)
    • 🧅 洋蔥 1/4顆(切碎)
  • 調味料

    • 🥛 牛奶 1湯匙
    • 🧂 鹽 1茶匙
    • 辣椒粉 1茶匙

步驟

1

將雞蛋打入小碗中,加入牛奶、鹽和辣椒粉,攪拌均勻。

2

在平底鍋內放入油,加入馬鈴薯和洋蔥,用小火拌炒5分鐘。

3

將蛋液均勻倒入鍋中,並用小火慢慢煎熟。

4

將煎好的歐姆蛋移至盤中,趁熱享用。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 35g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

將馬鈴薯切成大小一致的塊,能夠幫助均勻熟透。使用不太辛辣的辣椒粉會讓口感更加溫和。可以以植物奶代替傳統牛奶作為材料。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。