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辛辣慢燉無豆辣椒

成本 $12, 保存 $23

來源: Recommended by CookPal

  • 395 Min
  • 8 份量
  • $12

食材

  • 肉類

    • 🥩 2磅絞牛肉
  • 罐頭食品

    • 2罐(8盎司)番茄醬
    • 1罐(14.5盎司)切塊番茄
  • 蔬菜

    • 🧅 1個中型洋蔥,切碎
    • 2個中型墨西哥辣椒,切碎
  • 香料

    • 3湯匙辣椒粉
    • 1湯匙紅辣椒粉
    • 🧂 2茶匙鹽
    • 🧄 2茶匙蒜末
    • 1茶匙黑胡椒粉

步驟

1

在大型平底鍋中用中高火煮絞牛肉,直至變成褐色且碎裂,約5到7分鐘;瀝乾並丟棄油脂。

2

將牛肉轉移到慢燉鍋中。加入番茄醬、切塊番茄、洋蔥、墨西哥辣椒、辣椒粉、紅辣椒粉、鹽、大蒜和黑胡椒,攪拌均勻。

3

低溫慢燉10小時或高溫慢燉6個半小時。

營養成分

每份

🔥

396

卡路里

  • 21g
    蛋白質
  • 9g
    碳水化合物
  • 31g
    脂肪

💡 小提示

搭配切碎的切達芝士或酸奶油增添風味。搭配脆皮麵包或玉米麵包以補充這道菜的口感。若想降低辣度,可減少或去除紅辣椒粉和墨西哥辣椒。將剩餘的辣椒放入密封容器中保存;可在冷凍室中保存長達3個月。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。