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辛炒豬肉

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 份量
  • $12

食材

  • 肉類與海鮮

    • 豬肉500公克(薄片)
  • 蔬菜與調味料

    • 辣椒粉2大匙
    • 醬油2大匙
    • 🧄 切碎的大蒜1大匙
    • 🧅 洋蔥1顆(切條)
    • 青辣椒2顆(切碎)
    • 糖1大匙
    • 香油1小匙

步驟

1

將薄片豬肉與辣椒粉、醬油、糖、切碎的大蒜混合,醃製10分鐘。

2

將洋蔥和青辣椒放入平底鍋中,炒約2分鐘以釋放香氣。

3

將醃好的豬肉放入平底鍋中,以高火烹煮7至10分鐘。

4

最後淋上少許香油,盛盤即可享用。

營養成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 20g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

加入韓國辣椒醬能提升更深層的辛辣風味。剩餘的材料可用來製作炒飯,風味極佳。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。