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加烈蛋奶酒

加烈蛋奶酒

成本 $12, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 3 分鐘
  • 12 份量
  • $12

食材

  • 主要成分

    • 🥚 6顆冷蛋
    • 1杯白砂糖
    • 1湯匙白砂糖
    • ½茶匙香草精
    • ¼茶匙豆蔻粉
    • 2杯冷藏鮮奶油
    • 🥛 2杯冷藏牛奶
    • ¾杯冷藏白蘭地
    • ⅓杯冷藏香料朗姆酒

步驟

1

使用電動攪拌器以中速將雞蛋在碗中打至非常起泡,約2至3分鐘。

2

逐漸加入1杯加1湯匙糖、香草精和豆蔻粉,同時繼續攪拌。

3

關掉攪拌器,手動攪入鮮奶油、牛奶、白蘭地和香料朗姆酒。

4

冷藏後再享用。

營養成分

每份

🔥

321

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 21g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 若要製作無酒精版本,可以用額外的牛奶或奶油代替白蘭地和朗姆酒。用節慶玻璃杯裝盛,並在頂部灑些許豆蔻粉,呈現出色效果。在飲用前稍微攪拌一下蛋奶酒混合物,質感更加起泡。隔夜冷藏風味最佳。