菠菜與蘑菇涼拌菜
成本 $5, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
菠菜與蘑菇涼拌菜
成本 $5, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
食材
主材料
- 🌿 菠菜 1束
- 🍄 白玉菇 50g
調味料
- 🟤 醬油 小匙2
- 芝麻油 小匙1/2
- 🧂 砂糖 小匙1
步驟
1
將菠菜煮熟後用冷水冷卻，擠乾水分並切成3公分長。
2
將白玉菇去蒂，分成小簇並輕輕汆燙。
3
在大碗中混合醬油、芝麻油和砂糖，加入菠菜與白玉菇拌勻。
營養成分
每份🔥
70
卡路里
- 3g蛋白質
- 7g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
調整芝麻油的用量可使成品更加清爽。冷藏後作為晚餐的小菜也非常適合。用味醂代替砂糖會增添自然的甜味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。