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菠菜與蘑菇的可麗餅

成本 $10, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 蔬菜類

    • 🌱 菠菜 150g
    • 🧅 洋蔥 1個(薄切)
    • 🍄 蘑菇 100g
  • 主食

    • 低筋麵粉 100g
    • 🥛 牛奶 100ml
  • 調味料

    • 🧂 鹽 少許
    • 🧈 奶油 10g

步驟

1

將低筋麵粉、牛奶和鹽混合在碗中製作麵糊。

2

在鍋中融化奶油,炒香蘑菇、洋蔥和菠菜。

3

在鍋中將麵糊攤平,放上炒好的蔬菜並卷起。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 45g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

將低筋麵粉替換成蕎麥粉,可做出更道地的可麗餅。可冷藏保存,作為隔天的午餐!

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。