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菠菜藜麥沙拉

成本 $4.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $4.5

食材

  • 野菜

    • 🌱 新鮮菠菜 2杯(生)
    • 🍅 番茄 1個(切成小方塊)
    • 🥒 小黃瓜 1/2條(切片)
  • 主食材

    • 🌾 藜麥 1/2杯(煮熟)
  • 調味料

    • 橄欖油 1大匙
    • 🍋 檸檬汁 1小匙
    • 🧂 鹽 少許

步驟

1

將菠菜、番茄、小黃瓜放入碗中,攪拌均勻。

2

加入煮熟的藜麥,輕輕混合。

3

加入橄欖油、檸檬汁和鹽,製作成調味汁,攪拌均勻。

營養成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 6g
    蛋白質
  • 20g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

藜麥可以提前大量煮好,冷凍保存更方便。這道沙拉可以在冰箱裡保存數小時。菠菜可用芝麻菜或綜合嫩葉菜替代。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。