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菠菜羊奶酪義式烘蛋

成本 $10, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 份量
  • $10

食材

  • 乳製品

    • 1湯匙無鹽奶油
    • 1(4盎司)容器碎羊奶酪
    • ¼杯重奶油
  • 蔬菜

    • 🧅 ½杯切碎的洋蔥
    • ½(10盎司)包冷凍切碎菠菜 - 解凍、瀝乾並擠乾
    • 🥔 1杯紅薯,煮熟,烤製
  • 蛋類

    • 🥚 6個大蛋,輕輕打散
  • 香料與調味料

    • ½茶匙煙熏甜椒粉
    • 🧂 ½茶匙鹽,或根據口味調整
    • ¼茶匙黑胡椒粉,或根據口味調整

步驟

1

將烤箱預熱至400華氏度(200攝氏度)。

2

在10英寸耐烤箱的平底鍋中用中火融化奶油。加入洋蔥並煮至開始變透明,約2分鐘。拌入土豆和菠菜,然後從火上移開。撒上羊奶酪。

3

在碗中攪拌打散的蛋、重奶油、甜椒粉、鹽和胡椒,直至混合均勻。將蛋液倒在奶酪和蔬菜上。

4

將平底鍋放入預熱的烤箱中烘烤,直至蛋凝固且頂部略微呈金黃色,約20到25分鐘。從烤箱中取出,稍微冷卻後即可溫熱食用。

營養成分

每份

🔥

204

卡路里

  • 11g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮菠菜代替冷凍,以獲得不同的口感。搭配新鮮瓜果或櫻桃番茄享用,形成完整的一餐。確保平底鍋是耐烤箱的,以免轉移食材。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。