
菠菜羊奶酪義式烘蛋
成本 $10, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 份量
- $10
菠菜羊奶酪義式烘蛋
成本 $10, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 份量
- $10
食材
乳製品
- 1湯匙無鹽奶油
- 1(4盎司)容器碎羊奶酪
- ¼杯重奶油
蔬菜
- 🧅 ½杯切碎的洋蔥
- ½(10盎司)包冷凍切碎菠菜 - 解凍、瀝乾並擠乾
- 🥔 1杯紅薯,煮熟,烤製
蛋類
- 🥚 6個大蛋,輕輕打散
香料與調味料
- ½茶匙煙熏甜椒粉
- 🧂 ½茶匙鹽,或根據口味調整
- ¼茶匙黑胡椒粉,或根據口味調整
步驟
1
將烤箱預熱至400華氏度(200攝氏度)。
2
在10英寸耐烤箱的平底鍋中用中火融化奶油。加入洋蔥並煮至開始變透明,約2分鐘。拌入土豆和菠菜,然後從火上移開。撒上羊奶酪。
3
在碗中攪拌打散的蛋、重奶油、甜椒粉、鹽和胡椒,直至混合均勻。將蛋液倒在奶酪和蔬菜上。
4
將平底鍋放入預熱的烤箱中烘烤,直至蛋凝固且頂部略微呈金黃色,約20到25分鐘。從烤箱中取出,稍微冷卻後即可溫熱食用。
營養成分
每份🔥
204
卡路里
- 11g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
使用新鮮菠菜代替冷凍,以獲得不同的口感。搭配新鮮瓜果或櫻桃番茄享用,形成完整的一餐。確保平底鍋是耐烤箱的,以免轉移食材。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。