將義大利麵放入加有鹽的沸水中煮至稍微硬（al dente）。

在鍋中放入橄欖油，開中火炒香大蒜。

加入菠菜，翻炒至軟化。

將煮好的義大利麵加入鍋中，並加入鹽和黑胡椒調味。