溫熱培根調味醬菠菜沙拉
成本 $20, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 份量
- $20
溫熱培根調味醬菠菜沙拉
成本 $20, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 份量
- $20
食材
沙拉基底
- 1（10盎司）袋裝嬰兒菠菜葉
- 10盎司瑞士芝士，刨絲
- 🥚 4個煮熟的雞蛋，去殼並切片
- 🍄 1杯切片蘑菇
- 🥓 4條酥脆煎培根，弄碎
- ½杯烤過的杏仁片
調味醬
- 1湯匙橄欖油
- 1大顆紅蔥頭，切碎
- 🧄 1茶匙大蒜，切碎
- ⅓杯白酒醋
- ⅓杯第戎芥末醬
- ⅓杯蜂蜜
- 🥓 2條酥脆煎培根，弄碎
- 🧂 適量鹽和胡椒
步驟
1
將菠菜放入一個大碗中；上面放上瑞士芝士、煮熟的雞蛋、蘑菇、4條弄碎的培根和杏仁。
2
在小平底鍋中加熱橄欖油，用中火。加入紅蔥頭和大蒜；炒至紅蔥頭變軟，約2分鐘。
3
加入白酒醋、第戎芥末醬、蜂蜜和2條弄碎的培根，攪拌均勻直至加熱完成；根據口味加入適量鹽和胡椒。
4
將熱的調味醬倒在菠菜上，拌勻裹上。
營養成分
每份🔥
663
卡路里
- 36g蛋白質
- 40g碳水化合物
- 41g脂肪
💡 小提示
在乾鍋中烘烤杏仁，增添香脆口感和風味。在加入溫熱的調味醬後立即食用沙拉，以獲得最佳的味道和質感。可以用羊乳酪或藍紋奶酪代替瑞士芝士，打造不同的風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。