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螺旋夏南瓜義大利麵

成本 $6, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $6

食材

  • 蔬菜

    • 2根意大利面狀的夏南瓜(螺旋狀)
  • 配料・配菜

    • 🍅 6顆小番茄(對半切)
  • 調味料

    • 2湯匙橄欖油
    • 🧄 1瓣大蒜(切碎)
    • 適量新鮮羅勒
    • 🧂 少許鹽
    • 少許黑胡椒

步驟

1

使用螺旋切絲器將夏南瓜切成細長的義大利麵形狀。

2

在平底鍋中加入橄欖油和大蒜,用小火加熱,炒至香味出來。

3

加入夏南瓜義大利麵,用大火快速翻炒1到2分鐘。

4

加入小番茄,用鹽和黑胡椒輕輕調味。

5

最後用手撕下新鮮羅勒葉加入,輕輕拌勻即可完成。

營養成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 7g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

炒之前輕輕擦乾夏南瓜的水分,可使成品更佳。使用酪梨油代替橄欖油,是更健康的做法。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。