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豌豆湯

成本 $6, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 6 份量
  • $6

食材

  • 蔬菜

    • 🧅 1個大洋蔥,切碎
  • 乳製品 / 脂肪

    • 🧈 3湯匙人造奶油或黃油
  • 豆類

    • 1 1/2杯乾豌豆
  • 液體

    • 💧 6杯水
  • 調味料

    • 🧂 1茶匙鹽

步驟

1

用肥皂和清水洗手。

2

在大鍋中以中火煮洋蔥直到變軟。

3

洗淨並瀝乾豌豆。

4

將水、豌豆和鹽加入洋蔥中,煮沸。

5

降低火候,蓋上鍋蓋,燉煮約2小時,直至濃稠。

營養成分

每份

🔥

217

卡路里

  • 11g
    蛋白質
  • 30g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小提示

為增添風味,可以考慮加入切丁的火腿或煙燻火雞。搭配一份溫熱的全麥麵包作為完整餐點享用。將剩菜分裝冷凍成單份,方便忙碌時快速備餐。提前一晚浸泡豌豆可減少烹煮時間。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。