準備好所有食材。將烤箱預熱至400°F（200°C）。輕輕塗抹一個9x13英寸的烤盤；放置一旁備用。

將squash和洋蔥放入大煎鍋中，用中火加熱；倒入水。蓋上鍋蓋，煮至squash變軟，約5分鐘。瀝乾水分，然後放入大碗中。

在另一個碗中混合餅乾屑和芝士。將一半的餅乾混合物加入煮熟的squash和洋蔥中。

在小碗中混合雞蛋和牛奶，然後加入squash混合物；攪入¼杯融化奶油，並用鹽和胡椒調味。

將混合物鋪在準備好的烤盤中。撒上剩餘的餅乾混合物，並用2湯匙奶油點綴。

在預熱的烤箱中烘烤至表面呈輕微金黃色，約25分鐘。