南瓜湯
成本 $12, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 份量
- $12
南瓜湯
成本 $12, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 份量
- $12
食材
蔬菜
- 🎃 2個南瓜（切丁）
- 🧅 1顆洋蔥（切碎）
- 🥕 1根胡蘿蔔（切丁）
液體
- 🥣 4杯蔬菜高湯
- 🥥 1杯椰奶
調味料
- 🧂 少許鹽巴
- 少許黑胡椒
步驟
1
將大鍋放在中火上加熱，加入橄欖油和洋蔥，炒至透明。
2
加入胡蘿蔔和南瓜，繼續炒5分鐘。
3
倒入蔬菜高湯，煮約20分鐘，直到南瓜變軟。
4
將煮好的食材放入攪拌機中，攪拌至光滑。
5
將攪拌好的湯倒回鍋中，加入椰奶，並用鹽和胡椒調味。
營養成分
每份🔥
200
卡路里
- 4g蛋白質
- 18g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
可使用手持式攪拌棒代替攪拌機。椰奶可用鮮奶油或牛奶替代。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。