南瓜濃湯
成本 $6, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $6
南瓜濃湯
成本 $6, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $6
食材
蔬菜類
- 🎃 南瓜 2杯（去皮，切丁）
- 🧅 洋蔥 1顆（切碎）
- 🧄 蒜頭 2瓣（切碎）
調味料
- 🧂 鹽 1/2茶匙
- 黑胡椒 少許
- 蔬菜高湯 500ml
- 橄欖油 1大匙
步驟
1
在鍋中中火加熱橄欖油，將洋蔥和蒜頭炒香。
2
加入去皮的南瓜，翻炒至均勻混合。
3
加入蔬菜高湯，用鹽和黑胡椒調味，並以小火煮約15分鐘。
4
使用攪拌器將湯打至順滑。
營養成分
每份🔥
150
卡路里
- 4g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
南瓜可以增加量製作預留的湯品。湯的濃稠度可以藉由調整高湯的量來控制。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。