
南瓜湯
成本 $9, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $9
南瓜湯
成本 $9, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $9
食材
蔬菜
- 南瓜 400克(去皮切塊)
- 🧅 洋蔥 1顆(切碎)
液體
- 蔬菜湯 500毫升
調味料
- 🧂 鹽 1小匙
- 胡椒 少許
步驟
1
在鍋中加熱少量橄欖油(份量外),將洋蔥炒至透明。
2
加入南瓜,再炒約5分鐘。
3
倒入蔬菜湯,以小火煮至南瓜變軟(15分鐘)。
4
將湯用攪拌機打成滑順狀,並用鹽和胡椒調味。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 3g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小提示
加入鮮奶油可使風味更加濃郁。使用烤麵包丁或新鮮香草作為裝飾,可讓成品看起來更加華麗。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。