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雞胸肉與西蘭花蒸料理

成本 $8, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 肉類

    • 🍗 雞胸肉 1塊(約250公克)
  • 蔬菜

    • 🥦 西蘭花 1株
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1茶匙
    • 橄欖油 2茶匙
    • 黑胡椒 少許

步驟

1

將雞胸肉切成適口大小,揉入鹽和胡椒使其均勻。

2

將西蘭花分成小塊,輕輕清洗並切掉多餘的水分。

3

在蒸籠或平底鍋中放置蒸網,將雞胸肉和西蘭花排列有序。

4

用中火蒸約10分鐘,至食材熟透即可完成。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 35g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

可用蘆筍或花椰菜替換西蘭花,效果同樣好。蒸煮後淋上一些檸檬汁,口感更清爽。雞胸肉蒸之前建議室溫放置,使口感更加鮮嫩。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。