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微波蒸雞胸肉

成本 $3, 保存 $2

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $3

食材

  • 肉類

    • 🍗 嫩雞胸肉 200g
    • 🧂 鹽 少許
    • 🍶 清酒 1大匙
    • 生薑 1片(磨成泥)

步驟

1

在雞胸肉上撒鹽,並排列在耐熱碗中。

2

加入清酒與薑泥,使用微波保鮮膜覆蓋鬆鬆的一層,600W微波加熱3-4分鐘。

3

放涼後用手撕成小塊並盛盤。

營養成分

每份

🔥

140

卡路里

  • 28g
    蛋白質
  • 1g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小提示

薑的香氣是一大亮點,若喜歡辣味,可以加入紅辣椒。冷藏保存後可用於沙拉或湯品中延伸使用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。