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雞肉地瓜燉煮

成本 $10, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 份量
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 🍠 地瓜 2個(切丁)
    • 🥒 小胡瓜 1個(切丁)
    • 🥕 紅蘿蔔 1個(切丁)
  • 肉類

    • 🍗 雞肉 300克(帶骨)
  • 調味料

    • 🧂 醬油 3湯匙
    • 芝麻油 1茶匙
    • 🍬 糖 1茶匙

步驟

1

將雞肉放入鍋中加入500毫升的水,煮沸後撈去泡沫。

2

地瓜、小胡瓜和紅蘿蔔切丁,然後將所有蔬菜加入鍋中。

3

加入醬油、糖和芝麻油,攪拌均勻後以小火燜煮15分鐘。

4

湯汁稍微收乾且所有食材都煮熟後即完成。

營養成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 28g
    蛋白質
  • 35g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

多放地瓜會自然增添甜味。剩餘湯汁可以搭配飯或麵使用。適合當作家庭聚餐,小孩也能愉快享用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。