清蒸鱈魚與菠菜
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份量
- $15
清蒸鱈魚與菠菜
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份量
- $15
食材
魚介類
- 🐟 鱈魚切片 2片
蔬菜
- 🥬 菠菜 1杯
調味料
- 🍋 檸檬汁 1茶匙
- 橄欖油 1茶匙
- 🧂 鹽 1/4茶匙
- 黑胡椒 1/4茶匙
步驟
1
用鹽、黑胡椒和檸檬汁提前醃製鱈魚切片。
2
將菠菜快速汆燙，瀝干水份。
3
平底鍋加熱少量橄欖油，用中火將鱈魚低溫蒸煮。
4
將蒸煮好的鱈魚和汆燙好的菠菜裝盤。
營養成分
每份🔥
280
卡路里
- 30g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
在蒸煮時加少量水可以使成品更加濕潤。除了檸檬，還可以用萊姆來增添清新風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。