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蔬菜蒸鱈魚

成本 $18, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 份量
  • $18

食材

  • 蛋白質

    • 🐟 3 塊新鮮鱈魚片
  • 蔬菜

    • 🥕 1 杯薄片紅蘿蔔
    • 1 杯切片節瓜
    • 🥦 2 杯花椰菜
  • 調味料

    • 🧂 1/2 茶匙鹽
    • 1/4 茶匙黑胡椒
    • 🍋 3 片檸檬

步驟

1

將鱈魚片撒上鹽和黑胡椒調味。

2

準備蒸具,將紅蘿蔔、節瓜和花椰菜放在底層。

3

將調味好的鱈魚片放在蔬菜上,每片魚上放一片檸檬。

4

蒸 10-12 分鐘,直到鱈魚變成不透明且嫩滑為止。

營養成分

每份

🔥

190

卡路里

  • 32g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小提示

建議立即搭配淡味醬油或檸檬汁一起享用,味道更佳。使用新鮮鱈魚效果最佳,但若使用冷凍鱈魚,應確保完全解凍。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。