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香菇與鱈魚的蒸煮料理

成本 $8, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 魚介類

    • 🐟 鱈魚切片 2片
  • 蔬菜

    • 🍄 香菇 4個(薄片切割)

步驟

1

將香菇切薄片,鱈魚表面輕撒上少許鹽。

2

在耐熱盤中將鱈魚與香菇交替排列,淋上少量醬油和酒,蓋上保鮮膜後用蒸鍋蒸約15分鐘。

3

最後撒上切碎的蔥作裝飾,即完成。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 22g
    蛋白質
  • 3g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小提示

熱量較低,適合作為減肥期間的菜餚。鱈魚可替換為其他白肉魚,如鰆魚或鱸魚。頂料可選切碎的薑以增加風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。