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蒸蛋

成本 $2, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $2

食材

  • 主要食材

    • 🥚 雞蛋 3個
    • 🥛 水 1杯
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1/2茶匙
    • 🧅 切碎的青蔥 1湯匙

步驟

1

將雞蛋放入大碗中,加入水和鹽,用打蛋器輕輕攪拌至均勻。

2

將混合好的蛋液倒入耐熱容器,蓋上蓋子後放入蒸鍋。

3

用中火蒸10分鐘,最後撒上切碎的青蔥即可完成。

營養成分

每份

🔥

160

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 2g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

如果是給孩子吃,可以減少鹽的用量。蒸蛋中加入蝦或金槍魚等配料可以增加風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。