雞蛋嫩豆腐蒸
成本 $6, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $6
雞蛋嫩豆腐蒸
成本 $6, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $6
食材
主要食材
- 嫩豆腐 200克
- 🥚 雞蛋 2顆
調味料
- 醬油 1大匙
- 麻油 1小匙
- 🧂 一小撮鹽
輔料
- 💧 水 1/2杯
- 🧅 蔥末 1小匙
步驟
1
用碗將嫩豆腐輕輕壓碎。
2
將雞蛋打散後，與嫩豆腐、水、醬油和鹽混合均勻。
3
將混合好的食材放入蒸鍋中，蒸約10分鐘。
4
蒸好的料理上撒麻油和蔥末完成。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 18g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
如果想讓嫩豆腐更加細膩，可以過篩後再使用。可依個人口味調整醬油用量，調出適合自己的鹹度。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。