日式蒸蛋（茶碗蒸）
成本 $4, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $4
日式蒸蛋（茶碗蒸）
成本 $4, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $4
食材
蒸煮料理材料
- 🥚 雞蛋 2顆
- 高湯 200ml
- 醬油 1小匙
- 🧂 鹽 少許
步驟
1
將雞蛋打入碗中，加入高湯、醬油和鹽，攪拌混合。
2
將混合好的蛋液倒入茶碗或小容器中。
3
深鍋中加些許水，將茶碗放入，用小火蒸煮10分鐘。
營養成分
每份🔥
80
卡路里
- 6g蛋白質
- 1g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
可依喜好加入食材，如蝦仁、銀杏等，風味更佳。可以使用微波爐來替代蒸煮，但需要注意火力控制。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。