蘑菇青辣椒蒸蛋
成本 $4.5, 保存 $7.5
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份量
- $4.5
蘑菇青辣椒蒸蛋
成本 $4.5, 保存 $7.5
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份量
- $4.5
食材
主要食材
- 🍄 1/2 杯蘑菇（切碎）
- 🥚 4 顆雞蛋
- 2 個青辣椒（切碎）
醬料及調味料
- 🧂 1/2 小匙鹽
- 💧 1/3 杯水
步驟
1
將雞蛋打入碗中，加入水和鹽，充分攪拌均勻。
2
將切碎的蘑菇和青辣椒均勻鋪在耐熱容器或蒸籠中。
3
將雞蛋液倒入容器中，蓋上蓋子，中火蒸10分鐘。
4
將蒸好的蛋移至盤中，趁熱上桌享用。
營養成分
每份🔥
160
卡路里
- 10g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小提示
將蛋液過濾後，蒸蛋會更加細嫩。可以加入各種蔬菜或火腿，增添不同口味。除了不銹鋼蒸器，也可以使用微波爐完成這道料理。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。