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蛋蒸和飯

成本 $2.5, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $2.5

食材

  • 基本食材

    • 🥚 雞蛋 3顆
    • 🍚 白飯 2碗
    • 💧 水 1杯
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1/2茶匙
    • 芝麻油 少量

步驟

1

將雞蛋打散,加入鹽和水後攪拌均勻。

2

鍋裡放少量水加熱,轉小火,將蛋液放入炊具蓋上蓋子,進行蒸煮。

3

蒸煮約7至8分鐘,確認熟了之後移到盤子上。

4

將完成的蛋蒸與飯一起擺上餐桌。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 48g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

根據喜好可添加蔥或嫩豆腐。剩下的蛋蒸可以用微波爐略微加熱,仍能保持柔嫩口感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。