CookPal AI
recipe image

蒸茄子料理

成本 $4, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 蔬菜

    • 🍆 茄子 2個
    • 醬油 2湯匙
    • 🧄 剁碎大蒜 1小匙
    • 芝麻油 1湯匙

步驟

1

將茄子長條切片,放入蒸籠中蒸10分鐘。

2

將剁碎的大蒜、醬油和芝麻油混合製作成醬汁。

3

將醬汁淋在蒸好的茄子上,放在盤子中擺盤即可。

營養成分

每份

🔥

100

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

蒸茄子是一道健康的韓式副菜。用胡麻油代替芝麻油會使味道更濃郁。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。