蒸蛋
成本 $3, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $3
蒸蛋
成本 $3, 保存 $5
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- 10 Min
- 2 份量
- $3
食材
主要材料
- 🥚 雞蛋 3顆
- 🧅 洋蔥 1/4顆（切碎）
調味料
- 🧂 鹽 1小匙
- 💧 水 1杯
- 香油 1小匙
裝飾
- 🌱 蔥適量（切碎）
步驟
1
將雞蛋打散，加入鹽和水攪拌均勻。
2
將切碎的洋蔥加入蛋液中混合。
3
將蛋液倒入碗中，放入蒸籠。
4
小火蒸10分鐘。
5
完成的蒸蛋上淋上香油並撒上切碎的蔥即可享用。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 14g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
雞蛋和水的比例約為1:1最為合適。使用微波爐可以更加簡單地製作。可以改用烤箱來烘烤，替代鍋蒸的方法。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。