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蒸蛋與白飯

成本 $4, 保存 $2

來源: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 基本食材

    • 🥚 雞蛋 3顆
    • 🍚 白飯 2碗
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1/2小匙
    • 水 1/3杯
    • 少許香油

步驟

1

將3顆雞蛋打入碗中,加入水和鹽攪拌均勻。

2

將混合好的蛋液倒入中火加熱的鍋或蒸鍋中,然後調至小火加熱。

3

蓋上蓋子,用小火蒸7至10分鐘,然後取下鍋離火。

4

最後在完成的蒸蛋表面淋幾滴香油以增加風味。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 11g
    蛋白質
  • 35g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

掌握好小火加熱是製作柔軟如布丁般口感的蒸蛋關鍵。搭配白飯一起食用是一頓飽足的餐點。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。