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加胡蘿蔔、菠菜和洋蔥的蛋蒸料理

成本 $3.5, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $3.5

食材

  • 食材

    • 🥚 3顆雞蛋
    • 🥕 半根胡蘿蔔(切片)
    • 🧅 半顆洋蔥(切碎)
    • 一把菠菜(清洗準備)
    • 💧 1杯水

步驟

1

將雞蛋打入碗中,加一點鹽充分攪勻。

2

將切碎的洋蔥和胡蘿蔔片加入蛋液中攪拌均勻。

3

將蛋液倒入小蒸籠中,然後在上面放置菠菜。

4

在蒸籠中加水,用小火蒸10-12分鐘。

營養成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

除了蒸籠,亦可用微波爐加熱3-5分鐘,省時方便。可用西蘭花或其他蔬菜代替菠菜。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。