豬肉豆腐蒸鍋
成本 $12, 保存 $9
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $12
豬肉豆腐蒸鍋
成本 $12, 保存 $9
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $12
食材
主要材料
- 豬肉 300克
- 1塊豆腐 (約300克)
- 🧅 1個洋蔥 (切片)
調味料
- 4湯匙醬油
- 2湯匙蒜末
- 1湯匙辣椒粉
- 1杯水
- 1湯匙芝麻油
- 少許胡椒粉
步驟
1
豬肉切成大塊，以醬油、蒜末和胡椒粉醃製15分鐘。
2
豆腐切成三角形備用。
3
將醃好的豬肉和洋蔥放入鍋中炒約5分鐘。
4
豬肉煮到一半熟時，加入水和辣椒粉，中火燉煮。
5
再加入豆腐繼續煮10分鐘，最後淋上芝麻油完成。
營養成分
每份🔥
450
卡路里
- 40g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 24g脂肪
💡 小提示
可以添加水來調節湯汁，適合做蒸湯或湯料理使用。剩下的菜可以隔天當作拌飯的配料使用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。