豬肉豆腐蒸料理
成本 $12.5, 保存 $7.5
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $12.5
豬肉豆腐蒸料理
成本 $12.5, 保存 $7.5
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $12.5
食材
主要食材
- 🍖 500克豬肉 (已剁碎)
- 🥛 350克豆腐 (新鮮的)
調味料
- 3湯匙醬油
- 🧄 2瓣蒜頭 (剁碎)
- 🍬 1湯匙糖
- 1湯匙芝麻油
步驟
1
將豬肉與醬油、剁碎的蒜頭和糖混合，腌制15分鐘。
2
將豆腐切成適口的大小，用吸油紙吸乾水分。
3
將腌好的豬肉與豆腐交替平鋪在蒸籠中。
4
用中火蒸20分鐘，最後淋上芝麻油即可完成。
營養成分
每份🔥
410
卡路里
- 34g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小提示
如果沒有蒸籠，可以用少量水置於平底鍋中加蓋，小火慢煮亦可。加入蔬菜可提升營養價值。腌製時在肉上劃幾刀能更容易入味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。