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蒸煮豬肉、甘藍與青椒

成本 $10.5, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 3 份量
  • $10.5

食材

  • 蔬菜

    • 🥬 甘藍 2 杯(切段)
    • 青椒 3 個(切片)
  • 肉類

    • 豬肉片 250 公克
  • 調味料

    • 醬油 2 大匙
    • 砂糖 1 小匙
    • 🧂 鹽 少許
    • 水 1 杯

步驟

1

將甘藍與青椒切成切段或切片。

2

在鍋中加入水,把豬肉片鋪好並灑些鹽。

3

將甘藍鋪在豬肉上,再把青椒放在最上面。

4

蓋上鍋蓋,用中火蒸煮。最後加入醬油和砂糖並輕輕攪拌。

5

食材蒸熟後,關火並裝盤。

營養成分

每份

🔥

280

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

搭配白米飯非常合適,是孩子們喜愛的蒸煮菜。冷掉後仍然好吃,非常適合作為便當菜。可以調節青椒的數量以降低其苦味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。