將洋葱切薄片。

豬肉以塊狀準備，並使用醬油、糖和蒜頭醃制（15分鐘）。

將洋葱和豬肉一層層地放入鍋中。

往鍋裡加入水和醬油，然後開始加熱。

水開始沸騰後，降低火力並以中火蒸煮30分鐘。