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燉豬肉、洋蔥、大蒜

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 肉品

    • 600克豬肉(整塊準備)
  • 蔬菜

    • 🧅 2個洋蔥(粗略切塊)
    • 🧄 5瓣蒜頭(整顆準備)
  • 調味料

    • 3大匙醬油
    • 1大匙糖
    • 🧂 1小匙鹽
    • 2杯水

步驟

1

將豬肉和水放入大鍋中,用大火煮沸。

2

水沸騰後撇除浮沫,轉為小火。

3

加入洋蔥、大蒜、醬油、糖和鹽,蓋上鍋蓋,小火燉煮1小時。

4

將完成的料理盛入碗中即可上桌。

營養成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 30g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 25g
    脂肪

💡 小提示

如果先將豬肉汆燙一次,可以去除腥味,讓味道更加清爽。若份量太多,可冷藏保存,並於2~3天內食用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。