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南瓜燜煮

成本 $3, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 份量
  • $3

食材

  • 野菜

    • 🎃 南瓜 300g(可保留皮)
  • 水分・調味料

    • 💧 水 100ml
    • 醬油 小匙2
    • 味醂 小匙2

步驟

1

將南瓜切成適口大小,放入鍋中。

2

加入水、醬油和味醂,加蓋用中火加熱。

3

燜煮約10分鐘,待南瓜變軟後即可完成。

營養成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 25g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小提示

燜煮可以最大程度釋放南瓜的甜味。味醂可用少量砂糖代替,效果相近。冷食也很美味,是便當的理想選擇。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。