
高麗菜與雞蛋蒸飯
成本 $4, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $4
高麗菜與雞蛋蒸飯
成本 $4, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $4
食材
主材料
- 🥬 高麗菜 3片(切成適合入口大小)
- 🥚 雞蛋 2顆
- 🍚 白飯 約1.5碗
調味料
- 🧂 鹽 1/3小匙
- 醬油 1小匙
步驟
1
將高麗菜鋪在耐熱容器底部,接著將白飯平鋪在高麗菜上。
2
將雞蛋打入碗中攪拌,並加入鹽與醬油後充分混合。
3
將拌好的蛋液均勻倒在白飯上。
4
以中火蒸煮10~12分鐘,直到白飯完全加熱且蛋液凝固即可。
營養成分
每份🔥
230
卡路里
- 9g蛋白質
- 35g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
若使用魚露代替醬油,可製作帶有異國風味的餐點。剩餘的蒸飯可冷藏保存,隔天加熱後繼續食用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。