蒸魷魚茄子
成本 $9, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $9
蒸魷魚茄子
成本 $9, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $9
食材
海鮮
- 🦑 2隻乾淨處理的魷魚
蔬菜
- 🍆 1–2條長切的茄子
調味料
- 3湯匙醬油
- 1茶匙芝麻油
- 🧅 2湯匙切碎蔥
- 🧄 1湯匙切碎蒜
- 1湯匙醋
步驟
1
處理魷魚後切成圓圈。
2
茄子切成長條。
3
將魷魚和茄子放入蒸籠中蒸10–15分鐘。
4
蒸煮完成后，混合醬油、芝麻油、切碎蒜、切碎蔥和醋製成醬料。
5
將醬料淋在蒸好的魷魚和茄子上即可完成。
營養成分
每份🔥
220
卡路里
- 15g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
使用新鮮的魷魚和茄子。醋可省略或用檸檬汁代替。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。