豆腐豬肉蒸料理
成本 $17, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $17
豆腐豬肉蒸料理
成本 $17, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $17
食材
主要材料
- 🐖 300克薄切豬肉
- 🍶 1塊豆腐（約300克）
- 🧅 1顆洋蔥（切片）
- 2根青辣椒（切碎）
- 🥢 2湯匙醬油
- 🌿 1湯匙芝麻油
- 少許胡椒粉
- 🧄 1湯匙蒜末
步驟
1
將豆腐切成1厘米厚，去除多餘水分。
2
用醬油、蒜末和胡椒粉醃製豬肉。
3
在蒸籠中先鋪上一層洋蔥，再交替放入豆腐和豬肉。
4
在上面撒上切碎的青辣椒和剩餘的調料。
5
用中火蒸20分鐘。
6
將蒸好的豆腐豬肉盛入碗中。
營養成分
每份🔥
300
卡路里
- 22g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小提示
提前準備好調料，讓豆腐和豬肉更加入味。可以用彩椒代替青辣椒，讓菜品不那麼辣。如果沒有蒸籠，可以使用鍋加蒸架進行蒸煮。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。