日式醬汁蒸蔬菜
成本 $5, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
日式醬汁蒸蔬菜
成本 $5, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
食材
蔬菜
- 🥦 花椰菜 1/2顆（分成小朵）
- 🥕 胡蘿蔔 1根（切薄片）
- 蘆筍 5根（切成3公分）
調味料
- 醬油 2小匙
- 味醂 1小匙
- 生薑 1片（磨碎）
步驟
1
將花椰菜、胡蘿蔔、蘆筍放入蒸籠蒸5-7分鐘，蒸熟後取出。
2
在小碗中混合醬油、味醂和磨碎的生薑，製作日式醬汁。
3
將蒸熟的蔬菜放在盤子上，淋上製作好的日式醬汁即可完成。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 5g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 1g脂肪
💡 小提示
蒸蔬菜是一道低脂肪、低熱量且富含營養的佳餚。加入魚類可以增加蛋白質含量。蒸蔬菜冷掉後仍然美味，非常適合便當使用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。