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蒸蔬菜與檸檬醬汁

成本 $5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 野菜

    • 🥦 西蘭花 1株(掰成小朵)
    • 🥕 胡蘿蔔 1根(薄片)
    • 節瓜 1根(圓片)
  • 醬料

    • 🍋 檸檬 1個(榨汁)
    • 橄欖油 小匙1
    • 🧄 蒜頭 1瓣(磨成泥)
    • 🧂 鹽 少許

步驟

1

在蒸器中加入水,開火加熱。

2

將西蘭花、胡蘿蔔和節瓜放入蒸器中蒸約10分鐘。

3

將檸檬汁、橄欖油、蒜泥和鹽混合製成醬汁。

4

將蒸熟的蔬菜盛入盤中,淋上醬汁即可完成。

營養成分

每份

🔥

70

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小提示

可以添加其他當季蔬菜,享受不同變化。醬料的量可根據個人口味調整。剩菜可放入冰箱保存,隔天繼續食用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。