將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。在6個迷你咕咾模塗上油。

在一個小碗中，將白砂糖和肉桂粉混合在一起。放在一旁備用。將每個餅乾切成不同大小。

將約一半的胡桃分撒在6個模具中。將餅乾塊在肉桂糖中滾動，然後均勻分配到模具裡。

將紅糖和融化的奶油混合在一起。攪拌入剩餘的胡桃，然後均勻地倒在模具中的餅乾球上。

在預熱的烤箱中烘烤20分鐘，或直到餅乾呈金黃色並完全熟透。