培根豆腐炒
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $8
培根豆腐炒
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $8
食材
主要材料
- 🍢 豆腐 200 克（切碎）
- 🥓 培根 4 條（切碎）
- 🥚 蛋 2 顆
- 🍄 1 杯蘑菇（切碎）
基本調味料
- 💧 2 湯匙水
步驟
1
將平底鍋加熱至中火，加入培根煎至出油。
2
加入蘑菇和豆腐，翻炒約 5 至 7 分鐘。
3
將蛋倒入平底鍋邊緣，像炒蛋一樣攪拌。
4
加入 2 湯匙水，攪拌後繼續中火炒約 2 分鐘。
營養成分
每份🔥
300
卡路里
- 20g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小提示
可根據口味替換蘑菇，例如香菇或洋菇。注意火候，避免炒焦。若想要減少培根的油膩感，可用廚房紙巾吸油。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。