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竹筍炒菜

成本 $5, 保存 $3

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 主要材料

    • 竹筍 200g (切片)
  • 調味料

    • 醬油 2大匙
    • 🧂 鹽 適量
    • 🍬 糖 1小匙
    • 🧄 蒜末 1小匙
    • 芝麻油 1小匙
    • 橄欖油 1大匙

步驟

1

將竹筍洗淨切片。

2

將橄欖油倒入燒熱的平底鍋,加入蒜末翻炒至香味溢出。

3

加入竹筍,並加入鹽、糖和醬油,中火翻炒。

4

熄火後加入芝麻油,拌勻。

營養成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 7g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

竹筍可以浸泡水中去除苦味,使口感更柔和。冷凍竹筍也可以使用,解凍後直接烹飪即可。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。