蘑菇牛肉翠玉瓜條炒
成本 $10, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 份量
- $10
蘑菇牛肉翠玉瓜條炒
成本 $10, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 份量
- $10
食材
肉類
- 牛肉條 400g
蔬菜
- 🥒 翠玉瓜 1個（條狀）
- 🥕 紅蘿蔔 1個（切絲）
- 🍄 蘑菇 150g（切碎）
其他
- 🥚 雞蛋 1顆（打散）
步驟
1
加熱鍋子，倒入油後將牛肉條放入，以高溫快速翻炒。
2
加入蘑菇和紅蘿蔔翻炒三分鐘。
3
將打散的雞蛋倒在鍋一邊，稍微煎熟後與其他食材混合。
4
最後加入翠玉瓜條，輕輕翻炒1至2分鐘後完成上菜。
營養成分
每份🔥
290
卡路里
- 22g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
條狀的蔬菜與肉方便均勻受熱，非常適合炒菜。可加上事先自製的醬油調味料，風味更豐富。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。