牛肉豆腐炒
成本 $12, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $12
牛肉豆腐炒
成本 $12, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $12
食材
主要材料
- 🥩 200 克牛肉（切薄片）
- 🧈 300 克豆腐（切小方塊）
調味料和醬料
- 2 大匙醬油
- 🧂 1 小匙糖
- 🧄 1 小匙蒜末
- 🧂 1 小匙鹽
步驟
1
在平底鍋中放入油，用中火炒蒜末至香氣散發。
2
加入切片牛肉，改用大火翻炒至表面熟成。
3
加入切成小方塊的豆腐，再放入醬油、糖和鹽，均勻攪拌翻炒。
4
炒至調味料完全入味，豆腐表面微微金黃即可。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 25g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小提示
炒菜建議使用較為結實的豆腐。提前用少許鹽和胡椒醃漬牛肉能提升風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。