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西蘭花炒菜

成本 $5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🥦 1杯切碎的西蘭花
    • 1大匙橄欖油
    • 🧄 1小匙切碎大蒜
    • 🧂 少許鹽
    • 少許胡椒

步驟

1

將西蘭花放在流水下沖洗,然後切成小塊。

2

將橄欖油倒入平底鍋,並用中火加熱。

3

加入切碎的大蒜,當香氣撲鼻時,加入西蘭花。

4

用鹽和胡椒調味,然後炒約5分鐘。

營養成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

西蘭花富含維生素C和纖維,有助於消化健康。剩餘的西蘭花炒菜可以冷藏保存,隔天當作配菜食用。可用芝麻油替代橄欖油,提升風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。